Impresiona a tu familia con una comida griega con rica y saludable. Esta receta es rápida y fácil de hacer para cualquier reunión o evento. Les va a encantar.
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Preparación
15min
Cocción
25min
Porciones
8
1/2 kilo de carne de pavo, molida 1 cda de cebolla seca, en hojuelas 1 cdta de ajo en polvo 1 cda de perejil seco 1 cda de orégano seco 1 cda de comino 1 huevo 3/4 taza de yogur griego o natural Jugo y ralladura de 1/2 limón Sal y pimienta al gusto
1 taza de yogur griego o natural - 1 pepino 2 cdta de eneldo seco - 1 diente de ajo Jugo de 1 limón - Sal y pimienta al gusto
1. Enciende el horno a 175 °C / 350 °F. En un tazón grande, mezcla el pavo molido, la cebolla, el ajo en polvo, el perejil, el orégano, el comino, el huevo, el yogur, el jugo y la ralladura de limón. 2.Sazona con sal y pimienta a tu gusto. Mezcla bien y dale forma a las albóndigas. Hornea durante 25 minutos aproximadamente. 3. Mientras tanto mezcla los ingredientes de la salsa en tu Licuadora Oster® Xpert Series™, oprimiendo PULSO hasta que esté bien mezclado. 4. Oprime PROCESADOR DE ALIMENTOS hasta que este bien mezclada. Baña las albóndigas con la salsa y sirve.